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3D藝術果凍花 招生中

水沙連社區大學 南投縣

1. 了解透明果凍和調色果凍底、果汁調配原理。 2. 由講師講解花針的使用、正反面的打法,使花朵更立體。 3. 講師示範打法,學員實作練習。

開課期別115年度秋季班
上課時間週五 18:30–21:20
總時數36
講師羅尹秀
費用課程相關費用:-老師準備:色彩果凍:鮮奶、煉乳、椰粉、椰奶、抹茶粉、可可粉、火龍果汁、南瓜、蝶豆花、食用竹炭粉、咖啡粉、紅玉紅茶、百香果、當季水果、仙草汁,電火鍋、米糕杯、湯匙。 -學員自備:透明果凍體、湯匙、餐巾紙、打花工具(花針、針筒、18G針)、口罩、手套。 1. 材料費$3500(多退少補) 2. 講義$100 -因應季節時令變化,材料(水果)會稍作調整。 -果凍花作品皆須低溫保存,及時享用風味最佳。
學分2
名額30 人(尚餘 15)
來源分類生活藝能
議題標籤樂活養生

上課地點

家政教室
尚無座標

資料來源

來源連結提供欄位最後確認
nantou-cc-portal原始頁面audienceRaw、categoryRaw、credit、description、enrollment、priceText、provider、schedule、sourceUrl、teachers、term、title、topicsRaw2026-09-15