資料來源
| 來源 | 連結 | 提供欄位 | 最後確認 |
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| taipei-cc | 原始頁面 | categoryRaw、description、enrollment、isFree、price、provider、schedule、sourceUrl、teachers、term、title | 2026-09-15 |
| moe-cc-courses | 原始頁面 | credit、enrollment、schedule、topicsRaw | 2026-09-15 |
| moe-cc-detail | 原始頁面 | | 2026-09-15 |
其他來源的不同值（6）
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"value": "1.讓學員對基本刀工的切割有所認識，並可以學以致用 2.加強學員對調味料了解，對於食採本身醃製時能更快入味，應用烹調中發揮致用提高成功率 3.訓練學員如何準確生產製作的技術與縮短時間與食材的保存 4.讓學員有能力親手製作菜餚讓家人享用"
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