食農教育-中式麵食丙級證照班 狀態未知
「食農教育-中式麵食丙級證照班」是一門融合飲食文化、技能實作與身心成長的完整課程。以「民以食為天」的精神為起點,課程從食品來源、食材安全談起,深入中式麵食的製作工藝,導入食農教育的核心價值。在實作中學習,不僅能增進技能、備考丙級證照,也能從食材選擇、節氣飲食與人際互動中,體會生活的豐厚與溫度。 課程更融入社會情緒學習(SEL)理念,透過團隊合作、成果分享、品評討論等活動,幫助學員提升專注力、情緒管理及人際理解能力,讓技能與心靈同步成長。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週六 14:00–17:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-14 – 2026-08-01 |
| 講師 | 許漢源 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 新住民課程、消費者保護、環境永續 |