食品加工春季發酵手作 狀態未知
使用農產品，製作餐桌美食、強調食品安全與加工守則，上課強調原理與實作並進，並且說明食農教育的重要性。這學期的課程主要會教導學員運用當季農產品製作好吃甜點和中式美食喔！
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週一 19:00–21:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-02 – 2026-06-29 |
| 講師 | 黃冠雅 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |
使用農產品，製作餐桌美食、強調食品安全與加工守則，上課強調原理與實作並進，並且說明食農教育的重要性。這學期的課程主要會教導學員運用當季農產品製作好吃甜點和中式美食喔！
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週一 19:00–21:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-02 – 2026-06-29 |
| 講師 | 黃冠雅 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |