阿罩霧風土飲食班 狀態未知
培育在地美食人才,耕耘鄉土飲食文化,強調在地特色、美學品味、安全手作、健康飲食,追尋友善土地的吃,發展有故事的菜單。從鼓吹假日共食開始,取用自然農食材,減少食物里程,以舌尖為媒介,分享「吃得好吃得巧吃得療癒身心」的理念。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週六 09:00–12:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-02 – 2026-07-04 |
| 講師 | 葉淑嫣 |
| 費用 | 免費 |
| 學分 | 3 |
| 議題標籤 | 地方學 |
上課地點
資料來源
| 來源 | 連結 | 提供欄位 | 最後確認 |
|---|---|---|---|
| moe-cc-courses | credit、enrollment、isFree、price、provider、schedule、teachers、term、title、topicsRaw | 2026-09-15 | |
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