那些旅途中的氣味與料理-日本（關西） 狀態未知
我們將帶您深入探索關西地區（涵蓋大阪、京都、神戶、奈良、三重、明石等地）多樣化的飲食風貌，從庶民小吃到經典家常菜，從千年古都的雅緻漬物到港口城市的異國風情甜點。 這不僅僅是烹飪課程，每一堂課都將結合當地的歷史背景、文化故事與旅遊景點介紹。課程目標不僅是學會做菜，更是讓您在動手製作的過程中，深入理解關西的待客之道、生活哲學與風土人情。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週一 19:00–21:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-02 – 2026-04-27 |
| 講師 | 王家曼 |
| 費用 | 1,000 元 |
| 學分 | 1 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 地方學 |