茶道生活藝術 狀態未知
茶,不只是飲品,包含哲學、藝術、文化、更是一門科學 ~ 課程將結合專業知識與實際操作,讓你不僅認識茶,更懂得喝茶,以及背後的歷史文化,課後不論是在選購茶款或與朋友一起品茶,您將不再是一個茶小白。 茶是一種陪伴,也是一種練習;品茶的真實求知,喝出茶的色、香、味、韻,喝茶才具有真實調劑生活的樂趣。 1. 主講六大茶類辨識、台灣特色茶的種類,包括產地、製作方法跟風土特色。 2. 各類茶品沖泡技巧學習、茶風味描述記憶,在茶香中建立屬於自己的茶文化視野。 3. 共賞茶席之美 : 沉浸式體驗課程,感受儀式感的品茶氛圍。 4. 結合花、草元素引出各種日常養生茶飲。 5. 遊於藝 ~ 戶外教學,實際走入茶園製茶、移地茶館品茶體驗。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週五 19:00–22:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-13 – 2026-07-10 |
| 講師 | 邱曉嫈 |
| 費用 | 3,000 元 |
| 學分 | 3 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |