精品咖啡 狀態未知
以淺烘焙、健康、品味咖啡為主。除基本手沖技術,以及摩卡壺的不焦化淬取咖啡技巧。進一步製作花式咖啡,及簡易烘豆,可分享學習成果。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週二 10:00–12:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-10 – 2026-07-07 |
| 講師 | 賴建樺 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 美感教育 |
以淺烘焙、健康、品味咖啡為主。除基本手沖技術,以及摩卡壺的不焦化淬取咖啡技巧。進一步製作花式咖啡,及簡易烘豆,可分享學習成果。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週二 10:00–12:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-10 – 2026-07-07 |
| 講師 | 賴建樺 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 美感教育 |