發酵與養生 狀態未知
課程中指引學員們去探討微生物的世界，並說明現階段生物科技如何利用微生物的專一性，來製造週邊產品。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週三 19:00–21:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-02 – 2026-07-04 |
| 講師 | 陳勤興 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |
上課地點
資料來源
| 來源 | 連結 | 提供欄位 | 最後確認 |
|---|---|---|---|
| moe-cc-courses | credit、enrollment、isFree、price、provider、schedule、teachers、term、title、topicsRaw | 2026-09-15 | |
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