烘焙實務 狀態未知
(1)讓學習者了解材料種類再了解其特性及其在烘焙上的功能。(2)講師示範.學員分組操作(5~6人/組)、充分享受DIY樂趣。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週五 18:30–21:20 |
| 起訖日期 | 2026-03-16 – 2026-06-12 |
| 講師 | 莊江淑蘭 |
| 費用 | 1,550 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |
(1)讓學習者了解材料種類再了解其特性及其在烘焙上的功能。(2)講師示範.學員分組操作(5~6人/組)、充分享受DIY樂趣。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週五 18:30–21:20 |
| 起訖日期 | 2026-03-16 – 2026-06-12 |
| 講師 | 莊江淑蘭 |
| 費用 | 1,550 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |