烘咖啡豆到手沖咖啡(C) 狀態未知
現今大部分的人已開始慢慢接觸手沖精品咖啡，那您知道精品咖啡的的烘焙過程嗎？是隨便烘烘？還是溫度到有熟就好？ 在此次課程中將會用專業的儀器帶您揭密烘豆師及手沖咖啡師的世界，並教導您沖出一杯好喝的咖啡。 從生豆至熟豆，再至手沖萃取，再到如何品嘗。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週五 10:00–12:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-13 – 2026-07-10 |
| 講師 | 卜少程 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 美感教育 |
現今大部分的人已開始慢慢接觸手沖精品咖啡，那您知道精品咖啡的的烘焙過程嗎？是隨便烘烘？還是溫度到有熟就好？ 在此次課程中將會用專業的儀器帶您揭密烘豆師及手沖咖啡師的世界，並教導您沖出一杯好喝的咖啡。 從生豆至熟豆，再至手沖萃取，再到如何品嘗。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週五 10:00–12:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-13 – 2026-07-10 |
| 講師 | 卜少程 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 美感教育 |