手作輕食玩料理 狀態未知
從食物的來源到料理的故事,選用當季容易取得的食材以及地方特產做變化應用,減少人工添加物,簡化繁複的製作流程以輕鬆的烹飪技巧及創意擺盤的呈現,均衡,天然且清爽無負擔的飲食概念,設計了多道異國與在地的美食料理,錯過就可惜囉~
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週三 18:30–21:30 |
| 起訖日期 | 2026-03-11 – 2026-05-27 |
| 講師 | 蘇子玲 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |
從食物的來源到料理的故事,選用當季容易取得的食材以及地方特產做變化應用,減少人工添加物,簡化繁複的製作流程以輕鬆的烹飪技巧及創意擺盤的呈現,均衡,天然且清爽無負擔的飲食概念,設計了多道異國與在地的美食料理,錯過就可惜囉~
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週三 18:30–21:30 |
| 起訖日期 | 2026-03-11 – 2026-05-27 |
| 講師 | 蘇子玲 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |