喝懂一口好咖啡 狀態未知
這堂課將帶你從「品嚐」開始,重新認識一杯咖啡的感官語言,並一步步學會用雙手沖煮出屬於你自己的風味輪廓。不論你是剛開始喝咖啡的新手,或是已經日沖三杯的生活玩家,我們都將一起探索:風味的感受如何被訓練?手沖的變因如何掌握?舌頭能記得什麼?讓一杯咖啡,能帶我們走看世界風土風味
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週一 19:00–21:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-09 – 2026-07-06 |
| 講師 | 邱栢君 |
| 費用 | 1,800 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |
上課地點
資料來源
| 來源 | 連結 | 提供欄位 | 最後確認 |
|---|---|---|---|
| moe-cc-courses | credit、enrollment、isFree、price、provider、schedule、teachers、term、title、topicsRaw | 2026-09-15 | |
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