咖啡產區探索之旅(12週/2學分) 狀態未知
本課程核心理念，希望提供給不同年齡層學員以淺顯易懂的教學方式，重新認識咖啡文化往第二專長精進。別於舊時代咖啡有苦澀味的既定印象，讓學員在每季課堂中了解與使用不同器材沖煮咖啡，實作後將會予每位學員適當的教學及操作建議。 本季將導入下列課程 讓學員從中找到品味咖啡的樂趣，進而深入學員的喜好，於課堂中給予回饋。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週一 13:00–16:00 |
| 起訖日期 | 2026-03-02 – 2026-05-18 |
| 講師 | 徐加珊 |
| 費用 | 2,000 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |