咖啡生豆烘焙(二)及義大利咖啡沖煮技巧 狀態未知
(1)由了解各式烘焙器具.沖泡器具原理開始。 (2)由講師講解分析咖啡豆並示範機具操作.再由學員親自分組操作(4~6人/組)烘焙機。 (3)由講師示範.學員親自分組沖煮器具(6人/組)、充分享受DIY樂趣。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週三 18:30–21:20 |
| 起訖日期 | 2026-03-16 – 2026-06-12 |
| 講師 | 張日新 |
| 費用 | 1,550 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |
(1)由了解各式烘焙器具.沖泡器具原理開始。 (2)由講師講解分析咖啡豆並示範機具操作.再由學員親自分組操作(4~6人/組)烘焙機。 (3)由講師示範.學員親自分組沖煮器具(6人/組)、充分享受DIY樂趣。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週三 18:30–21:20 |
| 起訖日期 | 2026-03-16 – 2026-06-12 |
| 講師 | 張日新 |
| 費用 | 1,550 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |