咖啡烘焙(二)及義大利咖啡沖煮技巧 狀態未知
(1)由了解各式烘焙器具.義大利沖泡器具原理開始 (2)由講師講解分析咖啡豆並示範機具操作.再由學員親自分組操作（5~6人/組）烘焙機。 (3)由講師示範.學員親自分組沖煮義大利機器（5~6人/組）、充分享受DIY 樂趣。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週一 18:30–21:20 |
| 起訖日期 | 2026-03-16 – 2026-06-12 |
| 講師 | 張日新 |
| 費用 | 1,550 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |
(1)由了解各式烘焙器具.義大利沖泡器具原理開始 (2)由講師講解分析咖啡豆並示範機具操作.再由學員親自分組操作（5~6人/組）烘焙機。 (3)由講師示範.學員親自分組沖煮義大利機器（5~6人/組）、充分享受DIY 樂趣。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週一 18:30–21:20 |
| 起訖日期 | 2026-03-16 – 2026-06-12 |
| 講師 | 張日新 |
| 費用 | 1,550 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |