午後咖啡療癒時光 狀態未知
利用實地走訪在地東山咖啡業者或其他咖啡莊園主、分享咖啡栽種的田間管理、後製、行銷經營分享幫助學員更進一步掌握自生豆到熟豆的認識、提昇學員對於所烘出的咖啡更能掌握風味。利用簡易取材學習桌邊花藝的製作及點心製作可以提升學員生活及未來創業的多元性、能透過多元經營的方式、利用離峰時段舉辦手作教學增加與客戶互動的機會、提高多面向的邊際效益-增加客源與話題性。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週五 14:10–16:10 |
| 起訖日期 | 2026-03-06 – 2026-05-01 |
| 講師 | 湯淑慧 |
| 費用 | 1,000 元 |
| 學分 | 1 |
| 分類 | 料理烘焙（依課名判斷） |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |