創意手作烘焙 狀態未知
1.能瞭解基本的烘焙原理及概念,並能製作簡單的各式點心。 2.能認識各種烘焙用具及原料。 3.培養製作西點興趣,增加個人專長魅力。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週四 18:30–21:20 |
| 起訖日期 | 2026-03-16 – 2026-06-12 |
| 講師 | 張英招、莊明達、戴明興 |
| 費用 | 1,550 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |
1.能瞭解基本的烘焙原理及概念,並能製作簡單的各式點心。 2.能認識各種烘焙用具及原料。 3.培養製作西點興趣,增加個人專長魅力。
| 開課期別 | 1151 |
|---|---|
| 上課時間 | 週四 18:30–21:20 |
| 起訖日期 | 2026-03-16 – 2026-06-12 |
| 講師 | 張英招、莊明達、戴明興 |
| 費用 | 1,550 元 |
| 學分 | 2 |
| 分類 | 料理烘焙(依課名判斷) |
| 議題標籤 | 非上述屬性 |